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Steht eine Party ins Haus, kann es durchaus sinnvoll sein, auch einmal an alternative Getränke zu denken. Es müssen nicht immer herkömmlicher Wein und Bier sein, die überzeugen. Einen besonders hochwertigen Met zu reichen, kann für einen gelungenen Überraschungsmoment sorgen. Dabei ist es jedoch von entscheidender Bedeutung zu einem Honigwein zu greifen, bei dem es sich nicht um eine Massenproduktion handelt, sondern um weiterlesen …;

Vor allem im Winter, wenn es abends wieder früher dunkel wird und es draußen so richtig stürmt und schneit, wünscht man sich nur eines: Gemütlich im Warmen zu sitzen und sich auf den Winterschlaf vorbereiten. Die Folge davon ist, dass man sich öfters schlapp, lustlos und müde fühlt. Jetzt gilt es, dem „inneren Schweinehund“ gezielt entgegen zu wirken. Es muss ja nicht gleich ein 2-Jahres-Abo im weiterlesen …;

Lebensmittel im Internet zu erwerben ist für die meisten trotz fleißigen Online-Shoppings noch so ziemlich Neuland. Natürlich bestellt man ohne großartig darüber nachzudenken im Online Shop den neuen Roman, der einem von dem Arbeitskollegen neulich empfohlen wurde, oder ein Videospiel, welches man unbedingt vor offiziellem Release beim örtlichen Händler schon in den Händen haben möchte, oder vielleicht auch das ein oder andere Kleidungsstück, welches beim örtlichen Händler bereits vergriffen ist. Dennoch ist es für viele bislang nicht wirklich vorstellbar, dass man zum Beispiel Schinkenspeck online kaufen kann und dies unter Umständen weiterlesen …;

Ein neuer Trend aus Amerika erobert derzeit unsere Geschmacksnerven: Beef Jerky, was soviel wie „getrocknetes Rinderfleisch“ bedeutet. Doch nicht alle können diesen Snack als wirkliche Gaumenfreude bezeichnen. Es ist eben – wie mit allem – eine reine Geschmackssache. Währenddessen Männer den Geschmack des gedörrten und in Marinade weiterlesen …;

Als Betreiber einer Kantine, hat man Einiges zu beachten. Denn es gilt einerseits den gesetzlichen Vorgaben zu entsprechen und andererseits, möchte man dem Gast die Speisen ansprechend präsentieren. weiterlesen …;

Der Säulenobst ist eine wundervolle Chance, den Fruchtanbau mit einer Mauerbegrünung zu verknüpfen. Dies ist bereits eine lange Tradition und wurde in ländlichen Gegenden seit langem benutzt, um Schmuckstücke mit Pflanzen zu vereinen. Dessen ungeachtet, erfordert der Anbau eine gewisse Fachkompetenz und ziemliche Instandhaltungserfahrung. Eine Aufzucht des Säulenobstes kann man als extremes Hobby bezeichnen, denn diese erfordert viel Ausdauer und Zeit. Während bspw. eine Rebe weiterlesen …;

Japanische Küche ist sicher nicht jedermanns Sache, wie generell die meisten exotischen Essrichtungen. Wer jedoch ein wenig experimentierfreudig ist, der kann dabei ein Paar sehr schöne Überraschungen erleben. Und im japanischen Restaurant Toshi in München gilt das besonders, auch oder gerade für den nicht eingeweihten Gourmet. weiterlesen …;

Afrikanische Gewürze werden hierzulande immer beliebter. Ihre leichte Verarbeitung und ihre Vielfältigkeit lassen sie bei ihrem Verarbeiten hohe Begeisterung sprechen. Nun ist es bei den neuartigen Gewürzen nicht besonders leicht, diese käuflich erwerben zu können. Hier kann einem im heutigen Zeitalter der Technik das Internet schnell und einfach weiterhelfen. Denn gibt man bei einer Suchmaschine im Internet die Suchbegriffe afrikanische Gewürze ein, so gelangt man zu einer Vielzahl hilfreicher Links. So kann weiterlesen …;

Die Fülle ist da. Wer sich mit dem Thema Wein beschäftigt und ein großes Informationsbedürfnis hat, dazu vielleicht gleich den ersten Wein bestellen möchte, wird beim Wein Versand fündig. Es gibt viel zu entdecken. Da sind zunächst die wechselnden Angebote, und einen Rabatt auf den Wein der Wahl zu bekommen, ist nicht schlecht. Nach Belieben kann sich der Weininteressent informieren, und die Möglichkeiten, den Wein der Wahl zu finden, ist groß. Aber auch das Zufallsprinzip Da gibt es vielfältige Stichworte, die einen Zuritt in die Weinwelt ermöglichen. Nach dem Preis kann man gezielt suchen, und für viele Weinliebhaber und solche, die es werden sollen, ist das Anbauland des Weins entscheidend. weiterlesen …;

Die Wachtel, ein kleiner Hühnervogel, hat sehr schmackhaftes, gesundes Fleisch. Die muskulöse, magere Brust ist besonders wertvoll. Neben dem Fleisch sind die Wachteleier sehr köstlich und zudem sehr gesund. Will man häufig das Fleisch und die Eier genießen, lohnt es sich, die kleinen Vögel selbst zu züchten. Sie stellen keine hohen Ansprüche. Bereits nach 6 bis 8 Wochen beginnen die kleinen Vögel mit dem Legen. Das Ei hat im Verhältnis zum starengroßen Vogel eine erstaunliche Größe. Je nach Haltung und nach Art der Wachtel ist eine Legeleistung von 300 Eiern im Jahr möglich. weiterlesen …;